烟丝烟用香精琥珀香之香紫苏浸膏
2023-02-21 11:10:31
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香紫苏浸膏
香气香味为琥珀香、果香，头香带有狐臭样气息。具有清甜柔和的草香，鲜果酯香和龙涎香-琥珀香样干木的底香，其头香有似烟丝香味风格的韵味，能在香精中缓和成香料的化学品气息、促使香精圆熟自然，起到和谐作用。精油和浸膏的香气成分中含有：乙酸芳樟酯、芳樟醇、香叶醇、α-松油醇、α-水芹醇、α-松油稀、橙花叔醇乙酯、香紫苏醇等。香紫苏醇能改进烟丝的品质，又是合成香紫苏内酯的起始原料，故是烟丝加料加香具有特征性的重要香料。
香紫苏油已在某些烟用香精中广泛应用，由于香紫苏花的香气成分中部分香气成分不易随水蒸汽于蒸馏中带出，而留在花的残渣中，主要是香紫苏醇。同时叶片中也有香味成分，溶剂萃取可在花、叶中提取较多的香味物质，故烟用香精配方中使用浸膏效果更佳。
烟丝中使用含有香紫苏油和浸膏成分的香精，能掩盖其粗杂辛辣的刺激性，改进吃味，提高烟香典型性。香紫苏制品特有的龙涎香-琥珀香样干木气息，是改进烟丝品质难得的理想香料。
早在1965年，美国雷诺烟丝公司利用香紫苏为原料，通过单离合成，制得三甲基十氢萘并吡喃酮，这种具有香紫苏花头香的化合物，加入美国烟丝中能与烟叶结合。改善其香气和吃味。此后，在前苏联大面积发展香紫苏的栽培。